Desert în 5 minute moale ca spuma. O prăjitură rapidă și ieftină pe care o veți face în fiecare zi
Pregătiți acest desert delicios într-un timp foarte scurt! Se realizează ușor, este extrem de savuros și cucerește prin aroma fină a merelor caramelizate.
INGREDIENTE NECESARE:
Pentru umplutură:
1 măr
1/2 lămâie
1 lingură de zahăr
1 lingură de unt
Scorțișoară (după gust)
1 lingură de gem de caise
Pentru aluat:
2 ouă
8 g zahăr vanilat
1 praf de sare
100 g zahăr
100 ml ulei
150 g iaurt gros sau smântână
200 g făină
15 g praf de copt
Zahăr pudră (pentru presărat deasupra)
MOD DE PREPARARE
Tăiați mărul în felii subțiri și stropiți-le cu zeama obținută de la o jumătate de lămâie.
Într-o tigaie fără adaos de grăsime, topiți zahărul împreună cu untul până capătă o nuanță ușor caramelizată, apoi adăugați feliile de măr și presărați scorțișoară, după preferință. La sfârșit, amestecați cu gemul de caise și lăsați compoziția să se răcească.
Pregătiți compoziția pentru blat :
Mixați ouăle cu un praf de sare, zahărul și zahărul vanilat până obțineți o textură aerată și cremoasă.
Turnați uleiul și iaurtul, amestecând bine până la omogenizare, apoi adăugați făina cernută, combinată în prealabil cu praful de copt.
Montare și Coacere :
Puneți aluatul într-o tavă unsă și tapetată (dimensiuni: 18×27 cm).
Distribuiți merele caramelizate peste suprafața aluatului.
Coaceți în cuptorul încins dinainte la 180°C timp de 35-40 de minute.
Decorare :
După ce este gata, lăsați prăjitura să se răcească puțin și presărați zahăr pudră la suprafață pentru un aspect atrăgător și un plus de savoare.
Bucurați-vă de Prăjitură Caldă sau Rece!
Fiecare porție este parfumată și foarte gustoasă! Un desert simplu, dar care va aduce bucurie tuturor celor care îl gustă!
