Prăjitura “O cană”. Este delicioasă și ușor de preparat

Descopera rețeta prăjiturii “O cana”, nu necesită cântărire și este foarte ușor de preparat! Este ideală pentru gospodinele care apreciază rețetele rapide și delicioase.Tot ce ai nevoie este o cană și câteva ingrediente simple!

INGREDIENTE

1 cană făină
1 cană zahăr
1 cană ulei
1 cană iaurt
3plicuri zahăr vanilat
3 ouă
1 plic praf de copt
Coaja rasă de la o lămâie

METODA DE PREPARARE

Separă ouăle: pune albușurile într-un bol încăpător și gălbenușurile într-un alt recipient.

Bate albușurile spumă. Presară puțină sare și bate-le energic până obții o spumă fermă.

Pregătește gălbenușurile. În bolul cu gălbenușuri, adaugă zahărul, zahărul vanilat și iaurtul. Amestecă bine până când zahărul se dizolvă complet.

Adaugă uleiul treptat, amestecând continuu compoziția, apoi adaugă coaja de lămâie pentru aromă.

Combină ingredientele uscate. Într-un alt bol, amestecă făina cu praful de copt și adaugă-le treptat în amestecul de gălbenușuri, mixând bine pentru omogenizare.

Incorporează albușurile. Adaugă spuma de albușuri în amestecul de gălbenușuri, amestecând ușor cu mișcări de jos în sus, folosind o spatulă.

Toarnă compoziția în tavă. Pune aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt sau unsă cu ulei și presărată cu făină.

Coacere. Preîncălzește cuptorul la 200°C și coace prăjitura timp de 25-30 de minute. Verifică dacă este coaptă cu ajutorul unei scobitori – dacă iese curată, prăjitura e gata!

Decorare. După ce prăjitura s-a răcit complet, presară deasupra zahăr pudră pentru un aspect final plăcut.

Rezultatul final:

Vei obține o prăjitură aerată, cu un gust fin și delicat, perfectă pentru orice moment special!

Recomandare. Savureaz-o cu o ceașcă de ceai sau o cafea fierbinte pentru o experiență completă!