Descoperă rețeta pentru prăjitură cu cireșe și blat pufos. Rețetă ușoară gata in 15 minute

Iată cum poti prepara o prăjitură cu cireșe extraordinar de pufoasă și aromată, desertul ideal pentru familie. Se prepară repede, în doar 10-15 minute, și ai nevoie de doar câteva ingrediente pe care probabil le ai deja în bucătărie.

INGREDIENTELE

cireșe – 500 gr
zahăr- o cana
ouă – 5 buc
o cană de iaurt
o cană de ulei
o căni de făină
jumătate pliculeț de praf de copt
coaja de la o jumătate de lămâie
zahăr pudră

MODUL DE PREPARARE

Separă Albușurile: Desparte albușurile de gălbenușuri. Folosind un mixer, bate albușurile până devin spumă fermă, adăugând treptat zahărul.

Încorporează Gălbenușurile: Adaugă gălbenușurile unul câte unul și amestecă ușor cu o spatulă.

Adaugă Ingredientele: Adaugă treptat iaurtul, uleiul, coaja de lămâie rasă, făina și praful de copt, amestecând ușor cu albușurile.

Toarnă Aluatul: După ce obții un aluat omogen, toarnă-l într-o tavă de copt unsă și tapetată cu făină.

Adaugă Cireșele: Spală cireșele, scoate sâmburii și stoarce-le ușor pentru a elimina excesul de suc. Așază-le pe aluat și împinge-le ușor cu vârful unui cuțit pentru a se afunda puțin.

Coace Prăjitura: Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coace prăjitura timp de 40-45 de minute, până trece testul scobitorii.

Răcește și Decorează: Scoate tava din cuptor și lasă prăjitura să se răcească. Taie prăjitura și presară deasupra zahăr pudră.

Spor la gătit și Poftă bună!