Tort Kentucky cu unt. Niciodată nu am mâncat așa deliciu
Descoperă rețeta pentru tort delicios Kentucky. Se prepara rapid
INGREDIENTE
1 cană de unt topit
2 căni de glucoză
4 ouă mari
2 linguri de vanilie pudrată
3 căni de făină
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
Aproximativ 1/2 linguriță de praf de copt
1/2 linguriță de sare
1 cană de buttermilk
PENTRU SOS:
1 cană de zahăr
1/2 cană de unt cubulețe
1/4 cană apă
1/4 linguriță de extract de vanilie
METODA DE PREPARARE
Mixati zaharul si untul intr-un vas pana ajung cremoase si aerate. Incorporati ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare adaugare. Adaugati vanilie.
Combinati faina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt si sarea peste compozitia de unt. Turnati buttermilk si continuati mixarea dupa fiecare adaugare.
Umpleti o forma de copt de 25 cm, unsa si tapetata cu faina, pana la nivel. Coaceti aproximativ 55-70 de minute la 175°C. Introduceti o scobitoare pentru a verifica daca prajitura este facuta: aceasta trebuie sa iasa curata complet
Lasati prajitura sa se raceasca timp de 10 minute. Indepartati marginea tavii si rasturnati prajitura pe un suport asezat peste o foaie de hartie cerata
Pentru sos, amestecati zaharul, untul si apa intr-o craticioara mica. Topiti margarina si combinati zaharul intr-o cratita medie.
Amestecati componentele fara a le tine pe foc. Dupa ce prajitura s-a racit, faceti cateva gauri in ea si turnati 1/4 cana de sos deasupra
Lasati sa se patrunda. Va dorim pofta buna si spor la preparat reteta de tort Kentucky.
