Descoperă rețeta cea mai rapida pentru chec aromat și pufos. Se prepară foarte simplu
Descoperă rețeta cea mai rapida pentru chec aromat și pufos. Se prepară foarte simplu
INGREDIENTE
1 cană de zahăr
½ cană de ulei
2 căni de făină
1 cană de apă minerală
2 linguri de gem de fructe
1 praf de copt
2 linguri de cacao
Esență de vanilie
Coajă rasă de lămâie
Esență de lămâie sau aroma preferată
Pregătirea ingredientelor
Cerne făina împreună cu praful de copt pentru a le aera bine. Într-un vas încăpător, combină uleiul, apa minerală, zahărul, coaja de lămâie și aromele preferate, amestecând până obții un aluat omogen.
Separarea compoziției
Împarte amestecul rezultat în două porții egale. Într-una dintre ele, încorporează cacaoa și gemul de fructe, omogenizând bine pentru a obține o textură uniformă.
Turnarea aluatului
Pregătește o tavă de chec, tapetând-o cu hârtie de copt. Toarnă alternativ compoziția simplă și cea cu cacao pentru a obține un model marmorat. La final, trece ușor o scobitoare prin compoziție pentru a crea un design interesant.
Coacerea
Încălzește cuptorul la 170°C și pune tava la copt. Lasă checul timp de aproximativ 35-40 de minute, iar pentru a verifica dacă este gata, introdu o scobitoare în mijloc – dacă iese curată, înseamnă că s-a copt complet.
Finisarea
După ce l-ai scos din cuptor, lasă checul să se răcească. Presară zahăr pudră deasupra sau decorează-l cu ciocolată topită ori răzuită, în funcție de preferințe.
Savurează un chec moale și aromat, perfect pentru orice moment al zilei!
Spor la gătit și Poftă bună!