Fursecuri fragede. Rețeta rapidă gata în câteva minute

Veți primi des întrebări despre această rețetă simplă de fursecuri delicioase de casă. Acești biscuiți se prepară rapid, folosind ingrediente obișnuite din bucătărie.

În doar 5 minute, veți amesteca aluatul și veți forma fursecurile. Nu este nevoie să întindeți aluatul sau să-l tăiați în forme; cuptorul se va ocupa de restul în timp ce vă bucurați de timpul petrecut cu familia sau oaspeții.

INGREDIENTE

-200 gr de făină (aproximativ 1½ pahar);
– 1 linguriță de praf de copt;
– 1 lingură de cacao.
– 1 ou;
– 50 gr de zahăr (1/4 pahar);
– 1 linguriță de zahăr vanilat;
– 1 praf de sare;
– 100 gr de unt sau margarină moale;

MOD DE PREPARARE

Amestecați oul cu zahăr, sare și zahăr vanilat, folosind o furculiță.

Adăugați untul moale și amestecați până când obțineți o compoziție omogenă. Dacă untul este tare, puteți să-l treceți prin răzătoare.

Cernați făina direct în vas, adăugați praful de copt și amestecați aluatul cu o lingură.

Transferați aluatul pe masa de lucru și continuați să-l frământați până devine omogen și se adună într-o bilă.

Împărțiți aluatul în două părți egale.

Cernați cacao într-un alt vas și încorporați-o în una dintre bucățile de aluat.

Modelați două batoane de aluat, lipiți-le și rotiți-le împreună pe blatul de lucru.

Rupeți bucăți mici de aluat, rotunjiți-le, trecând bilele prin zahăr, și așezați-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.

Coaceți fursecurile timp de 15 minute în cuptorul preîncălzit la 160°C. Biscuiții sunt simpli, rapizi, cu un aspect atrăgător, gustoși și delicați – cine i-ar putea refuza?

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!