Rețeta pentru papanași delicioși. Folosești doar câteva ingrediente și se prepară rapid!
Descoperă rețeta pentru papanași delicioși. Se prepara rapid si simplu.
INGREDIENTE
500 g brânză de vaci
1 ou
2-3 linguri de zahăr
2-3 linguri de griș
Puțin pesmet
Ulei
METODA DE PREPARARE
Într-un castron, combinăm brânza de vaci cu oul, zahărul și grișul, amestecând bine până obținem o textură uniformă.
Punem o oală cu apă pe foc și o lăsăm să ajungă la punctul de fierbere.
Ne udăm mâinile și modelăm mici sfere din compoziția pregătită. Când apa începe să fiarbă, adăugăm papanașii și îi lăsăm să fiarbă.
După ce aceștia se ridică la suprafață și sunt gata, îi scoatem cu grijă și îi punem la scurs.
Într-o tigaie bine încinsă, rumenim pesmetul timp de câteva minute, până capătă o nuanță aurie.
Presărăm zahărul peste pesmetul prăjit și gătim la foc mic încă 1-2 minute, apoi mutăm amestecul într-un bol separat. Scoatem papanașii din apă și îi tăvălim prin pesmetul aromatizat.
Acum sunt pregătiți pentru a fi savurați! Poftă bună! Această rețetă ușoară și gustoasă merită păstrată pentru momentele când ai poftă de ceva dulce și special.